蜂蜜金桔柠檬怎么腌制(蜂蜜金桔柠檬如何腌制)

导读 大家好,小美来为大家解答以上问题。蜂蜜金桔柠檬怎么腌制,蜂蜜金桔柠檬如何腌制很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧! 解答:1、 金...

大家好,小美来为大家解答以上问题。蜂蜜金桔柠檬怎么腌制,蜂蜜金桔柠檬如何腌制很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

解答:

1、 金桔1000克、冰糖500克、柠檬1个、蜂蜜100克、水250克。

2、 金桔和柠檬洗净,用温盐水浸泡15分钟(杀菌),去金桔核。将柠檬切片备用。

3、 用砂锅(也可以用不锈钢锅等。就是不能用铁锅煮),开火,砂锅加水,加入金桔和冰糖,大火煮开,关小火45分钟左右。煮的过程中要经常翻面,以免烧锅。关火后,将柠檬放入锅中,盖上盖子,让其自然冷却。水果茶冷却后,汤汁会更粘稠。汤的量和粘度将与加入的水有关。

4、 水果茶完全冷却后,加入蜂蜜,拌匀,装入无水无油瓶中,放入冰箱冷藏。一周后味道最好。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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