鸭与什么材料煲汤最好(鸭与什么材料煲汤最好介绍)

导读 大家好,小美来为大家解答以上问题。鸭与什么材料煲汤最好,鸭与什么材料煲汤最好介绍很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧! 解答:1、...

大家好,小美来为大家解答以上问题。鸭与什么材料煲汤最好,鸭与什么材料煲汤最好介绍很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

解答:

1、 最好用鸭肉和山药做汤。

2、 材料:鸭腿2只,葱1根,姜2片,陈皮1片,党参2片,黄芪2片,何首乌1片,山药1片,盐少许。

3、 回家去骨鸭腿,把肉切成大块。骨头下来可以一起煲汤,但是吃起来方便,肉看起来也多,呵呵!

4、 准备一段葱和两片姜。先将鸭肉和鸭骨煮熟,去除血水和杂质。

5、 然后拿出来洗干净,放在干净的汤锅里,再放一片葱一片姜。我还放了一块橘子皮,新鲜的或者陈皮,对去腥也很有帮助。

6、 然后将两小块党参、两小块黄芪、一小块干何首乌放入高压锅中压制15分钟。开盖后,汤面上多余的油撇去。

7、 然后放入山药段,开盖煮至山药熟烂。

8、 喝的时候加一点盐调味。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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