车厘子打败砂糖橘成为最热年货,究竟是怎么一回事?

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大家好,大家对车厘子打败砂糖橘成为最热年货,究竟是怎么一回事?很关注,下面小雪整理下相关的信息,现在让我们一起来看看吧!

正文摘要:

每年的春节不仅是各种肉类以及蔬菜销售的旺季,也是水果市场火爆的时期。今年肉类和蔬菜的价格都上涨不少,但水果却反其道而行之,以车厘子为代表的各种高档水果竞相降价,让大家直呼,现在可以实现水果自由了。以车厘子为代表,每天在进口水果批发市场里有200多个集装箱装满了来自智利的车厘子,这些车厘子通过海上运输到国内。据数据统计,预计今年总到港的车厘子为130000个集装箱。总而言之,车厘子的价格达到新低,人们在选购进口水果时,会忽略其他品种。这样一来其他进口水果也只得降低价格拉高销量,而像砂糖橘这样的普通水果在春节期间更是毫无竞争力。
车厘子打败砂糖橘成为最热年货究竟是怎么一回事,跟随小编一起看看吧。

每年的春节不仅是各种肉类以及蔬菜销售的旺季,也是水果市场火爆的时期。今年肉类和蔬菜的价格都上涨不少,但水果却反其道而行之,以车厘子为代表的各种高档水果竞相降价,让大家直呼,现在可以实现水果自由了。

据数据统计分析,车厘子,秘鲁红提,以及榴莲等水果普遍降价10%~20%,而草莓更是收购价格仅为10元/斤,去年奶油草莓卖出60-80元/斤的高价,属于同期相比,今年的行情过于惨淡,消费者乐开了怀,水果商可愁坏了,这水果降低到底是什么原因导致的?

上海作为开放性城市,许多进口水果都在此进行分销。以车厘子为代表,每天在进口水果批发市场里有200多个集装箱装满了来自智利的车厘子,这些车厘子通过海上运输到国内。五湖四海的采购商们,早早等待在这里,早上八点到就将刚到港的车厘子抢购一空。这是因为现在车厘子的价格大跌,所以销售商在出售时也可以通过降低价格提高产量,现在正是消费者们购买车厘子的旺季。

2020年11月至12月时,每5公斤车厘子的售价在1000元左右,这主要是由于当时车厘子主要采用航空运输,所以成本极高。而现在改用海运之后,价格比之前降低了30%,等级最低的车厘子现在已经降到25元每斤。而今年又是智利车厘子丰收的一年,产量比以往增加30%左右,由于特殊情况,其他国家无法接受进口水果,所以90%的车厘子都运往中国。据数据统计,预计今年总到港的车厘子为130000个集装箱。

这样一来,就造成了供大于求的市场局面,形成买方市场。并且有许多电商平台也已经与智利签订协议,通过海运等方式大量的进购车厘子,这样直接降低了车厘子的收购成本,消费者最快三天就可以拿到水果。通过节省中间环节,进而降低销售成本的方式,使得车厘子在售出时也能以较低价格贩卖。

所以总结来说,车厘子价格降低的主要原因是现在运输成本较低并且产量极大,导致源头收购价格降低。另外又由于现在许多电商平台加入,省去了中间的销售环节,进而极大地降低了收购成本,到达消费者终端的价格自然就会比以往低很多。而车厘子是冬季进口水果的主力军,它的价格下降自然也会对其他水果的价格带来冲击,所以也使得整个水果市场出现跌价现象。

其中砂糖橘的价格跌到比白菜还低,买到10元7斤,平均一斤的价格为1.4元左右。而白菜一颗也要卖12块,相比之下砂糖橘是不是太廉价?

其实从2018年开始,砂糖橘的价格就再也没有涨过,这是由于它的产量太高,所以长期处于供大于求的状态,自然价格就不会得以上升。只是今年受到高档水果降价的冲击,使得价格跌破了新底线,今年南方地区砂糖橘的产量极大。激烈的竞争之下,种植户们都急着出售,经销商不断地压低价格,往往有的时候砂糖橘还没有运到销售地,价格就又跌了几成。很多种植户都不敢往外运输砂糖橘,从而导致大量的产品滞销,烂在地里没有人收购,在一些原产地,5毛一斤的价格都无人问津。

另外由于柑橘类的水果品种更新得太快,每一年都有五花八门的新品种冒出来,随便一个新品种都可以将砂糖橘代替,砂糖橘的竞争压力极大,所以砂糖橘中的价格在短期内并不会提升,除非它的种植面积大量减少,产量下降才有可能会出现回温。

总而言之,车厘子的价格达到新低,人们在选购进口水果时,会忽略其他品种。这样一来其他进口水果也只得降低价格拉高销量,而像砂糖橘这样的普通水果在春节期间更是毫无竞争力。因为在节日时,人们购买水果要么是自家食用,要么是用于拜年。现在进口高档水果价格走低,大家有能力也愿意买来当“门面”,普通水果自然备受冷落,价格只会一路下滑。

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春节将至,年味渐浓,水果作为春节购物车中必不可少的年货,也迎来了销售高峰。

记者在位于城内三沙洪路的水果批发市场看到,水果种类琳琅满目,既有常见的苹果、香梨、砂糖橘等,也有榴莲、车厘子、晴王葡萄等精品水果。现场不少市民前来采购过年水果,为春节的“家庭果篮”做准备。

“每年这个时候都会过来买些猕猴桃、香梨、苹果这些水果回家,家里人都比较喜欢吃,同时也可以招待客人。”前来购买水果的市民说。

水果批发市场的李先生告诉记者,离春节越来越近,这两天买水果的顾客明显比往常增多。砂糖橘和烟台苹果是店里当之无愧的“销冠”,此外玉露梨、猕猴桃、香蕉销量也非常好。店内储备了烟台苹果1000余箱,其他各类水果共计5000余箱,备货充足。

与此同时,水果礼盒也十分热销。红彤彤的各类水果礼盒堆叠起来,喜庆十足。红色的车厘子、草莓等因为颜色喜气,礼盒包装较精美,也成为市民们走亲访友的首选。

记者了解到,今年因为各类水果产量有所减少,价格与往年同期相比上涨明显。以苹果为例,往年批发价5元/斤,今年上涨至7元/斤左右。砂糖橘价格平稳,小箱为30元/箱,大箱为60元/箱。

记者、摄影:黄稼轩

编辑:郭王旖喆

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