怎样清蒸鱼好吃(清蒸鱼好吃的做法)

导读 大家好,小美来为大家解答以上问题。怎样清蒸鱼好吃,清蒸鱼好吃的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧! 解答:1、 刮下大黄鱼,

大家好,小美来为大家解答以上问题。怎样清蒸鱼好吃,清蒸鱼好吃的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

解答:

1、 刮下大黄鱼,刮去肚子和内脏,清洗干净。

2、 鱼的两面斜切两刀,撒少许盐和料酒腌制10分钟,将葱段放入鱼盘中,将鱼放在上面,将葱段和姜段放在鱼上。

3、 锅里的水蒸熟,大火烧开,放入鱼盘中,大火蒸10分钟左右。

4、 将鱼盘中的汤倒掉,去掉葱和姜,倒入蒸好的鱼酱油;将葱丝和红辣椒丝放在鱼上。

5、 用橄榄油翻炒锅,加入胡椒粉,闻一下。

6、 去掉辣椒,把热油倒在鱼上。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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