导读 大家好,我来为大家解答以上问题。虾仁鸡蛋炒黄瓜、清煮鲫鱼、酸甜爽口的超级开胃菜~西红柿炖牛腩怎么制作的很多人还不知道,那么关于虾仁
大家好,我来为大家解答以上问题。虾仁鸡蛋炒黄瓜、清煮鲫鱼、酸甜爽口的超级开胃菜~西红柿炖牛腩怎么制作的很多人还不知道,那么关于虾仁鸡蛋炒黄瓜、清煮鲫鱼、酸甜爽口的超级开胃菜~西红柿炖牛腩怎么制作的方法,我们一起来看看吧!
制作步骤:
一、虾仁鸡蛋炒黄瓜
1.黄瓜切成两半,用斜刀切成片。
2.将虾解冻,用料酒和生粉腌制。
3.切葱花。
4.鸡蛋散了。
5.不粘锅里放一点油,把鸡蛋炒熟放在一边。
6.将虾放入原锅翻炒,即可食用。
7.锅里放点油,葱花炒一下。
8.黄瓜和虾皮翻炒2-3分钟。
9.加入煎蛋、虾、葱花和盐。
10.搅拌均匀。
11.简单的自动加速很好吃。
二、清煮鲫鱼
1.准备食材,将鲫鱼去鳞去内脏,猪肉切成丁,葱、姜、蒜切段。
2.将玉米油倒入锅中,开小火。油温70%时,加入猪肉丁翻炒。
3.加入小干辣椒翻炒。
4.加入洋葱、生姜和大蒜。
5.倒入酱油翻炒均匀。
6.倒入清水。
7.加入胡椒、八角和茴香。
8.加入盐打开火。
9.加入鲫鱼煮至汤汁浓稠。
三、酸甜爽口的超级开胃菜~西红柿炖牛腩
1.除了油和盐,所有材料都准备好了。将牛肉切成块放入碗中,用适量的水浸泡半小时,清洗干净备用。
2.西红柿洗净切块,欧芹切块,洋葱切块备用。
3.锅中倒入适量的油,加热,加入葱花,使其有香味。倒入泡好的牛肉,翻炒变色。
4.锅中倒入适量热水,煮至水开后,加入一勺酱油和一勺耗油,翻炒均匀2-3分钟,倒入切好的西红柿翻炒均匀。
5.盖上锅盖煮2 ~ 3分钟,然后加入2汤匙盐和少量白胡椒粉,将欧芹切成块,翻炒至欧芹枯死。
6、一道家常菜开胃番茄炖牛腩就做好了。
本文美食制作教程到此分享完毕,希望对大家有所帮助。