柠檬鸡爪的做法用什么醋(柠檬鸡爪的做法用哪些醋)

导读 大家好,小美来为大家解答以上问题。柠檬鸡爪的做法用什么醋,柠檬鸡爪的做法用哪些醋很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧! 解答:1、...

大家好,小美来为大家解答以上问题。柠檬鸡爪的做法用什么醋,柠檬鸡爪的做法用哪些醋很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

解答:

1、 米醋、白醋、陈醋都可以。但是,味道和颜色不一样。不过米醋或者白醋一般就够了。做出来的柠檬凤爪不仅好吃,看起来也很开胃。

2、 配料:鸡爪、小米辣、葱、蒜、姜、泡椒、香菜、柠檬、酱油(建议用酱油)、米醋、料酒、白糖。

3、 柠檬凤爪的做法:将凤爪清洗干净,剪去指甲。

4、 生姜切片。

5、 将鸡爪、料酒、姜片放入锅中,加入没鸡爪的清水,煮7分钟左右,即可出锅。

6、 煮好的鸡爪马上用冰水浸泡,可以换几次水。凉了,放冰箱半小时。

7、 柠檬榨汁,切片,辣椒切成小环,大蒜压扁。

8、 将米醋、香醋、酱油、柠檬汁和白糖放入碗中,加入鸡蛋搅拌至白糖溶解。

9、 将鸡爪放入果汁碗中,放入柠檬片,串上辣椒圈和蒜拌匀。

10、 敷上保鲜膜,放入冰箱冷藏。三个小时后就可以吃了。但是习惯了第二天吃。更有味道。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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