猪骨髓怎么吃(莲藕红枣猪骨髓汤)

导读 大家好,小美来为大家解答以上问题。猪骨髓怎么吃,莲藕红枣猪骨髓汤很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧! 解答:1、 食材:猪骨髓100...

大家好,小美来为大家解答以上问题。猪骨髓怎么吃,莲藕红枣猪骨髓汤很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

解答:

1、 食材:猪骨髓100克,莲藕100克,红枣20克。

2、 调料:盐、味精、料酒、葱、姜、香油、植物油。

3、 猪骨髓洗净,放入沸水中焯一下,取出备用。

4、 莲藕洗净去皮,切成条,泡在水里。

5、 红枣去核,洗净,放在一边。

6、 将锅放在火上,倒入植物油,加热至50%的热度,然后加入洋葱和姜片,翻炒至香。

7、 加入肉汤,然后加入猪骨髓、莲藕、红枣、盐和料酒。

8、 小火炖至熟,用味精调味,淋上香油。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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