红烧梭子蟹的做法有哪些(怎么做红烧梭子蟹)

导读 大家好,小美来为大家解答以上问题。红烧梭子蟹的做法有哪些,怎么做红烧梭子蟹很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧! 解答:1、 配料...

大家好,小美来为大家解答以上问题。红烧梭子蟹的做法有哪些,怎么做红烧梭子蟹很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

解答:

1、 配料:梭子蟹500克,酱油20毫升。

2、 辅料:油、盐、糖。

3、 将梭子蟹放入盆中,用清水冲洗干净,去掉鳃,然后用小牙刷刷蟹脚,再用刀将梭子蟹切成两半,破壳。

4、 油锅烧热,放入姜片和大蒜炒香。

5、 加入梭子蟹,翻炒至蟹变红。

6、 加入料酒、酱油、白糖至汤汁变干,再加入适量的盐,放入锅中即可食用。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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