大家好，我来为大家解答以上问题。白菜不要在炖豆腐了,·这样做白菜,·营养均衡又保持蔬菜鲜味！、莴笋叶烧鸭蛋、蒸香嫩排骨怎么制作的很多人还不知道，那么关于白菜不要在炖豆腐了,·这样做白菜,·营养均衡又保持蔬菜鲜味！、莴笋叶烧鸭蛋、蒸香嫩排骨怎么制作的方法，我们一起来看看吧！
制作步骤：
一、白菜不要在炖豆腐了,·这样做白菜,·营养均衡又保持蔬菜鲜味！
、把卷心菜洗干净，切成小块备用。
2、金针菇、香菇洗净，切成厚片放入盘中备用(最好让菌子过热水，更安全健康)
3、葱花，放入盘中备用。
在、碗里打四个鸡蛋，并把它们打碎。
5、锅热油，把鸡蛋放进去，摊成蛋饼。鸡蛋稍微热一点，非常香。
、将鸡蛋冷却后切成大块。
7、锅中倒入少许花生油，放入香菇翻炒(小普佳做饭时不喜欢吃肉，喜欢吃肉的宝宝可以炒几块五花肉，然后放入香菇翻炒)
8、蘑菇翻炒2分钟，加入白菜继续翻炒。
9、然后在锅中放入水(不要超过蔬菜，水太多不太香)，加入金针菇，然后加入适量的盐调味，可以加入一点白糖提提神，盖上盖子继续炖10分钟。
10、然后加入刚刚炒好的鸡蛋，翻炒均匀，然后就可以出锅了。
1将、倒入碗中，撒上葱花和胡椒粉，味道更鲜美！炖一锅饭，酿出健脾养胃除湿的五宝粉，收起小桌子，享受你的美食时光吧~ ~ ~
二、莴笋叶烧鸭蛋
、食材：莴笋叶(洗净打碎)、鸭蛋。
、用油烧热锅，倒入鸭蛋，两面煎熟，即可食用。
、接下来，把煎好的鸭蛋放回锅中，加入适量的水。
4、加适量酱油。
、加适量的糖。
6、加适量盐。
7、调味和煮沸。
8、然后，煮至汤汁几乎一样，翻动生菜叶子，煮1分钟。
9、最后，加入适量味精。
10、均匀转动。
三、蒸香嫩排骨
1将、排骨剁成小块。碎片越小越好。洗去骨渣，冷水浸泡15分钟后捞出。
2、将酱油、蚝油、料酒、盐、糖、葱、姜、八角放入排骨碗中，并根据自己的口味调整用量。添加白糖是为了增加新鲜度。因为酱油和蚝油都是咸的，所以适当加盐，八角碎成小花瓣。
3、拌匀，阴干腌制2小时以上，中间翻两遍，味道均匀；
4在、蒸之前，在腌好的排骨中舀两勺玉米淀粉，混合均匀。加淀粉可以锁住肉汁，和炒猪肉加淀粉一样。
5、把排骨放在盘子里，这样看起来会更漂亮。如果不介意外观，可以随意摆放。
6、把排骨放入蒸锅，大火蒸20分钟后蒸熟；
7.出锅后撒上红椒粉和香葱粉。
本文美食制作教程到此分享完毕，希望对大家有所帮助。