白菜不要在炖豆腐了,·这样做白菜,·营养均衡又保持蔬菜鲜味!、莴笋叶烧鸭蛋、蒸香嫩排骨怎么制作

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大家好,我来为大家解答以上问题。白菜不要在炖豆腐了,·这样做白菜,·营养均衡又保持蔬菜鲜味!、莴笋叶烧鸭蛋、蒸香嫩排骨怎么制作的很多人还不知道,那么关于白菜不要在炖豆腐了,·这样做白菜,·营养均衡又保持蔬菜鲜味!、莴笋叶烧鸭蛋、蒸香嫩排骨怎么制作的方法,我们一起来看看吧!

制作步骤:

一、白菜不要在炖豆腐了,·这样做白菜,·营养均衡又保持蔬菜鲜味!

、把卷心菜洗干净,切成小块备用。

2、金针菇、香菇洗净,切成厚片放入盘中备用(最好让菌子过热水,更安全健康)

3、葱花,放入盘中备用。

在、碗里打四个鸡蛋,并把它们打碎。

5、锅热油,把鸡蛋放进去,摊成蛋饼。鸡蛋稍微热一点,非常香。

、将鸡蛋冷却后切成大块。

7、锅中倒入少许花生油,放入香菇翻炒(小普佳做饭时不喜欢吃肉,喜欢吃肉的宝宝可以炒几块五花肉,然后放入香菇翻炒)

8、蘑菇翻炒2分钟,加入白菜继续翻炒。

9、然后在锅中放入水(不要超过蔬菜,水太多不太香),加入金针菇,然后加入适量的盐调味,可以加入一点白糖提提神,盖上盖子继续炖10分钟。

10、然后加入刚刚炒好的鸡蛋,翻炒均匀,然后就可以出锅了。

1将、倒入碗中,撒上葱花和胡椒粉,味道更鲜美!炖一锅饭,酿出健脾养胃除湿的五宝粉,收起小桌子,享受你的美食时光吧~ ~ ~

二、莴笋叶烧鸭蛋

、食材:莴笋叶(洗净打碎)、鸭蛋。

、用油烧热锅,倒入鸭蛋,两面煎熟,即可食用。

、接下来,把煎好的鸭蛋放回锅中,加入适量的水。

4、加适量酱油。

、加适量的糖。

6、加适量盐。

7、调味和煮沸。

8、然后,煮至汤汁几乎一样,翻动生菜叶子,煮1分钟。

9、最后,加入适量味精。

10、均匀转动。

三、蒸香嫩排骨

1将、排骨剁成小块。碎片越小越好。洗去骨渣,冷水浸泡15分钟后捞出。

2、将酱油、蚝油、料酒、盐、糖、葱、姜、八角放入排骨碗中,并根据自己的口味调整用量。添加白糖是为了增加新鲜度。因为酱油和蚝油都是咸的,所以适当加盐,八角碎成小花瓣。

3、拌匀,阴干腌制2小时以上,中间翻两遍,味道均匀;

4在、蒸之前,在腌好的排骨中舀两勺玉米淀粉,混合均匀。加淀粉可以锁住肉汁,和炒猪肉加淀粉一样。

5、把排骨放在盘子里,这样看起来会更漂亮。如果不介意外观,可以随意摆放。

6、把排骨放入蒸锅,大火蒸20分钟后蒸熟;

7.出锅后撒上红椒粉和香葱粉。

本文美食制作教程到此分享完毕,希望对大家有所帮助。

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