炸鱼块的做法和配方窍门（炸鱼块的做法技巧）

大家好，小德解答以上问题。炸鱼块的做法和配方窍门，炸鱼块的做法技巧这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 加工好的鱼加入盐、胡椒粉、葱花、姜片、料酒搅拌均匀，加入淀粉拌匀；将植物油倒入锅中。油温八成热时，放入裹有淀粉的鱼块，炸至变色，捞出放在盘子里。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。