炸鱼块的做法和配方窍门(炸鱼块的做法技巧)

导读 大家好,小德解答以上问题。炸鱼块的做法和配方窍门,炸鱼块的做法技巧这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧! 解答:1、 加工好的...

大家好,小德解答以上问题。炸鱼块的做法和配方窍门,炸鱼块的做法技巧这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

解答:

1、 加工好的鱼加入盐、胡椒粉、葱花、姜片、料酒搅拌均匀,加入淀粉拌匀;将植物油倒入锅中。油温八成热时,放入裹有淀粉的鱼块,炸至变色,捞出放在盘子里。

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