一个人对“传统”全套英式早餐的看法让人们非常厌恶 - 但有些人看不到问题。
Twitter用户乔丹·米德(Jordan Mead)与他的追随者分享了早餐的快照。它附带了标题:“说出一个比一个完整的英语更好的星期天开始!
英式早餐通常被称为“油炸”,显然在英国非常受欢迎。
与我们一起,这顿饭在餐馆非常受欢迎,但您也可以自己做 - 这是开始新的一天的好方法。
常见的成分包括香肠,鸡蛋,培根,番茄,烤豆,烤面包和果汁,茶或咖啡。
如果你没有一些很好的成分,只要你有大部分,那仍然是英式早餐。
无论您选择哪种方式组装早餐,请花点时间坐下来享受您的劳动成果。
在米德发布的早餐菜中,我们可以在盘子里看到土豆煎饼,香肠,鸡蛋和烤豆。
还准备了新鲜黄油的吐司。可以看到几片gammon,这也引起了一些担忧。
然而,豌豆的加入引发了争议。从那以后,这张照片在网上疯传,有成千上万的转发,评论和喜欢。
一位用户写道:“豌豆??没有培根,蘑菇或黑布丁。那不是完整的英语。
“另一位补充说:”虽然这是一道看起来很美味的菜,但你正在弯曲“全英文”这个名字的限制。豌豆?而第三个人在推特上说:“绝对跳过豌豆!!”
全套英式早餐似乎很多,但事实并非如此。如果您曾经想过如何制作它,我们为您提供了完美的食谱。
根据英国早餐协会的说法,这个食谱坚持文化规范和标准成分;培根,猪肉香肠,黑布丁,烤豆,鸡蛋,西红柿和蘑菇。它含有大约850-1250卡路里,在45g-60g脂肪之间,其中大约15g-20g是饱和的。
全套英式早餐
份量: 2
成分
6条培根
6片面包片
4个鸡蛋
1 个番茄
2杯蘑菇
4 根猪肉香肠
200克黑布丁
1罐烤豆
茶或咖啡
新鲜橙汁
方法
首先要做的是烤你的培根,这将花费最长的时间,并在200°C下烤它,偶尔转动它将确保它在两面均匀地煮熟。切掉脂肪中的缺口,这样它在烹饪时就不会卷曲,使脂肪更难以变脆。
接下来,你需要开始煎你的面包。油炸面包是英式早餐的肮脏小乐趣之一,因为它是如此油腻,但油炸面包很棒,上面有一个煎鸡蛋,让你的早餐美味松脆。煎两片,放在盘子上,在烤架附近保持温暖。
一旦你的油炸面包完成了,现在开始煎你的西红柿和蘑菇。它们只需要轻轻油炸,然后与油炸面包一起放在热板上,等待早餐组装。
现在开始烹饪香肠和黑布丁。你可以在同一个锅里煎它们,它们需要均匀地油炸,以确保它们在里面和外面都煮熟。
在香肠煮熟之前,将另外两块面包放入烤面包机或烤架下。当它们被烘烤时,将它们与其他等待的成分一起放在电炉上。
当你放你的吐司是开始烹饪你的烤豆的好时机,它们通常只需要加热,你可以在微波炉或炉子上的小平底锅里在2分钟内完成。我们喜欢把它们放在一个小锅里,这样它们就不会扩散。
当您的香肠和黑布丁准备好时,将所有成分组装在最终的盘子上食用。盘子应该足够大,可以舒适地容纳全套英式早餐的所有食材,而不会感到局促。
供应早餐,包括许多新鲜的茶和咖啡,以及一杯新鲜的橙汁。早餐时提供一杯水也很不错。
确保有各种果酱,黄油和果酱用于吐司,以及盐,胡椒,番茄酱和HP棕色酱汁(如果可以的话)。