雪花牛排如何煎（香煎雪花牛排怎么做）

大家好，小裕来为大家解答以上问题。雪花牛排如何煎，香煎雪花牛排怎么做这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！

1、 油炸雪花牛排的制作步骤：

2、 选择牛排；

3、 提前把牛排从冰箱里拿出来。

4、 如果是冷冻的，需要提前一个晚上搬到冰箱里解冻，油炸前也是从冰箱里拿出来的；

5、 用厨房用纸吸干牛排上的血。记住，牛排不需要洗也不需要泡。

6、 锅里放黄油，大火加热；

7、 将牛沥干入锅，边炒边撒盐；

8、 当牛排表面炸出血水时，翻过来继续再炸半小时。

9、 出锅后不要马上吃。牛排醒后，可以松弛牛排的纤维，锁住肉汁，口感更好。

关于雪花牛排如何煎，香煎雪花牛排怎么做的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。