在元阳享受美食
    在元阳吃也是一种独特的享受。梯田的神奇光彩,独特的风味和美食记忆,让人深深爱上了元阳。
    元阳梯田红米
    “一粥一饭,当思来之不易;半丝半丝,不断思考物质困难。”元阳梯田的红米种植在海拔1400-1800米的地方。它采用山泉水灌溉、施用农家肥、人工除草等原始耕作方式,富含钙、铁、锌、镁等微量元素,是普通大米的二至三倍。在人体所需的不能合成的8种氨基酸中,梯田红米有7种。米色红润,米粒细长,煮出来的红米松软可口,清香甘甜,但可以说是米的精品。红米一年熟一次,吸天地精华。俗话说,健康是最好的。
    哈尼豆豉鱼和泥鳅
    一道菜出地方风味,就是家乡的味道。
    哈尼占水鸡
    我的朋友都问我:你想吃水还是吃鸡?哈尼蘸水鸡,不仅是佐料,也是一顿丰富美味的“大餐”。
    烤豆腐
    “卤水就是豆腐,一物有一物。”遇到豆腐的时候也是被带下来的。
    元阳牛干巴
    美好的食物便是一份独特的记忆。
    田螺
    回味时甜时辣。我总是想不出确切的说法,就这么说吧。之后我们当时都很好。
    虫宴
    一次见面,不需要具体,其实这样也很好,见个面,一目了然。
    梯田咸鸭蛋
    时间的长短,总是给我们想要的和不想要的。你说岁月悠悠,我说人生苦短。目前来看,饭菜确实不错。
    梯田红米米粉
    长长的水流,挥之不去的日子。我们都记得那些日子。食物记忆,独特的回味。
    最好的调料哈尼豆豉
    生活需要调料,生活是多种多样的,我们要慢慢品味各种味道。
    蜂蛹
    花米饭
    元阳花米

责任编辑:小编