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福建新东方烹饪学校秋分 丰收&养生两不误

  它来了,它来了!

  秋分带着丰收一起来了!

  “暑退秋澄转爽凉,日光夜色两均长。”

  《中国天文年历》显示,

  9月23日15时50分迎来“秋分”节气,

  意味正式“入秋”

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  秋分

  一半洒落阴凉,一半沐浴阳光

  秋分,昼夜均而寒暑平

  三秋已过半,此时阴阳相半,

  秋色平分,不冷也不暖

  这是一年里最宜人的季节,

  菊黄蟹儿肥、丹桂正飘香

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  9月23日也是个不一般的日子

  我国第二个农民丰收节

  2018年起

  农民兄弟有了属于自己的节日

  “中国农民丰收节”

  这对于他们来说

  意义非凡!

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  他们的队伍很庞大

  中国农村大约有6亿人

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  他们,

  用不到世界1/10的耕地,

  养育了世界近1/5的人口。

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  他们,

  面朝黄土背朝天,

  弯腰劳作不得闲。

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  他们,

  最懂得每一粒粮食的珍贵。

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  “中国农民丰收节”是亿万农民庆祝丰收、享受丰收的节日,也是五谷丰登、国泰民安的生动体现。它作为一个鲜明的文化符号,赋予新的时代内涵,有助于宣传展示农耕文化的悠久厚重,传承弘扬中华优秀传统文化,推动传统文化和现代文明有机融合,增强文化自信心和民族自豪感。

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  丰收喜悦之际

  同时也要注意秋季养生

  秋分,是最适合养生的节气

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  秋分时节天气转凉,秋风肃杀,雨水渐少,气候寒热多变,早晚温差大,稍有不慎,容易伤风感冒,许多旧病也易复发,因此也有人称之为“多事之秋”,故养生颇为重要。接下来从饮食和精神两方面说说秋分养生。

  饮食调养4个建议

  建议一 丨海鲜浅尝即可

  秋季蟹黄肥厚、蟹肉甜美,当我们享受美食之时,不要忘记蟹黄、虾卵含高量胆固醇,对有高脂血症(高胆固醇)的人群,建议浅尝即可,千万不要过量。

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  建议二丨火锅以清汤为主

  吃火锅最忌讳暴饮暴食,会摄取过量的蛋白质及油脂,同时会摄入过量高普林食物,会让痛风提早发作。肥胖、糖尿病患者吃火锅则建议多青菜,搭配适量肉类及淀粉食物。

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  建议三丨秋季羊肉少吃

  姜母鸭、羊肉炉亦是秋冬天进补圣品,高油脂为其共同特点。在食用这些美食之时,可先去掉鸭皮、羊皮及肥肉部分再食用,喝汤时除去上层浮油再喝。

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  建议四丨酒少喝

  酒,很多场合少不了它,冬天更是少不了它。一般而言,酒精浓度含量愈高之酒类,其所含的热量则愈高。且酒精经吸收之后会被代谢成乳酸,乳酸会影响到尿酸的排泄,注意适量。

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  秋季日照减少、气温渐降、花木凋零,有些人会因为环境而产生忧郁的伤感情绪。如果不能调适好心情,会导致体内有益激素分泌紊乱,内脏功能失调,引发疾病产生。想要赶走抑郁情绪,除了多外出秋游,登高远眺,还可以采取以下办法。

  精神调养3个建议

  建议一 丨肌肉松紧法

  从头部开始,眼睛用力闭,然后放松;牙齿用力咬合,再放松;拳头握紧后放松;依次类推到全身各部位。最简单的就是起身,用力伸懒腰,然后放松,能在最短时间内达到放松效果。

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  建议二 丨生物回馈法

  坐在椅子上,眼微闭、齿微分、下肩、开胯、集中心志静下来,专心感受肌肉酸痛的那个点,慢慢刺激调整它。接着深呼吸,感觉脉搏跳动甚至肠胃蠕动,感受手指头血液一胀一缩的感觉。

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  建议三丨大字舒服法

  呈大字形躺在床上,再在脖子和膝盖下方枕个垫子,让自己处在舒服、放松的姿势。

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  碧空万里,秋高气爽。

  2019年余额不足100天,

  愿你在美好宜人的时节,

  保持对生活的热爱,

  动力满满,继续前行!

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  学校公众号:福建省新东方烹饪学校

  学校微博:福建新东方烹饪学校

来源:贵州网

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