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云南是吃昆虫的好地方:个旧贾沙大叔这次“臭屁虫”下酒撒血尿

患者接受治疗
    都说云南是一个吃虫子的好地方,水蜻蜓、荔枝虫、竹虫、蚱蜢、蜂蛹、知了、蝎子等,游客胆大就敢吃,当地人更爱吃。而这一次,云南省红河州个旧市贾沙乡尼德村56岁的彝族大叔李某某,2019年端午节前因为“臭屁虫”下酒出现撒血尿、全身酸痛等中毒反应,到红河州第三人民医院急诊科、肾内科治疗后转危为安,康复出院。
患者入院记录
    臭屁虫,在云南省红河州并不陌生,它的学名叫“椿象”,别名还称:放屁虫、臭大姐、臭斑虫,一旦手上摸过“臭屁虫”,就奇臭无比,如果将其打死,臭味经久不散。这种虫,指甲般大小,状如水龟,春夏季节,爬在农作物的茎叶上吸食浆液,危害农作物、蔬菜、果树和森林,尤其在荔枝、龙眼树上特别多,会吸食荔枝、龙眼的花穗及幼果汁液,导致落花、落果,造成减产失收。而在云南省红河州各地,人民群众食用臭屁虫的生活习俗也司空见惯。
臭屁虫可以入药,也是当地群众美食
    2019年6月6日,红河州个旧市贾沙乡尼德村56岁的彝族大叔李某某,用臭屁虫下酒,之后出现酱油色血尿,并感全身肌肉酸痛,尤其腰部及四肢酸疼明显,到当地卫生院就诊,卫生院建议其到具有丰富中毒救治经验和技术能力的红河州第三人民医院进行救治。患者遂拨打120救护车,护送至红河州第三人民医院进行救治,予急诊科洗胃、催吐、导泻治疗,后以“急性臭屁虫中毒”收住该院肾内科进一步抢救治疗。患者入科完善检查后,考虑存在急性横纹肌溶解,医生立刻给予患者一级护理、加强补液、碱化尿液、促进肌溶解产物排出,预防肾小管坏死,维持内环境稳定,并予保肝、护身、致酸、营养、监测心功能及24小时出入量等对症支持处理。入院第二日,患者全身酸痛症状明显好转,小便颜色由酱油色渐变成清亮。端午节过后,患者的肌酸激酶、肌红蛋白等复查结果趋于正常,食用“臭屁虫”中毒抢救治疗收到满意疗效,康复出院。
油炸臭屁虫
在云南人吃的法则里,个性重于一切。云南人从来没有把自己束缚在食材的常规思维定式里,人们怀着对食物的理解,在不断的尝试中寻求着发现的灵感,也不断创作着自己专属的家乡味道。这位彝族大叔李某某介绍,由于食用臭屁虫的情况在当地很普遍,所以没料到这次用其当下酒菜会导致中毒撒血尿、全身酸痛。“臭屁虫”身上有一种特殊的臭腺,当它受到惊扰时,体内臭腺就会对准敌人喷射出臭虫酸,让敌人暂时看不到它,自己则趁机逃之夭夭。若毒液喷至人眼睛,当场会出现泪流不止,眼睛睁不开、剧痛、眼睛红肿,所以,要捕捉臭屁虫也并非轻而易举,其价格可以高达150元至200元一斤。有报道描述,全球最重口味的9大美食包括:蝙蝠汤、碳烤豚鼠、黄粉虫蛋饼、大象粪便的咖啡、活吃八爪鱼、臭鱼头、醉虾、童子尿煮蛋、臭屁虫。但红河州第三人民医院肾内科李某某的主管医生、以及该院急诊科主任蒋文康还是提醒,过量食用臭屁虫后会出现中毒,导致患者不同程度地出现全身肌肉酸痛、肺损伤、肾损伤和肝细胞损伤等症状。
然而,“臭屁虫”虽然名声不好,在古书中却记载其可以入药,名曰“九香虫”。红河州第三人民医院中医康复医学科主任双文武证实,据《中药大辞典》记载:臭屁虫对于神经性胃病,精神忧郁而致的心口痛,脾肾阳虚的腰膝酸软乏力、阳萎、遗尿等症有显著效果。所以李时珍说它:咸温无毒,理气止痛,温中壮阳,“久服益人”,“土人多取之,以充人事”。在民间,也有人自行用臭屁虫治疗肿瘤。所以,当地群众每年10至11月大规模捕捉,放在开水锅中烫死,捞起晒干或烘干,竹篓装好,放干燥备用。但是,双文武医师提醒,臭屁虫入药需要中医泡制,而且要遵从医嘱为宜。
通讯员 赵俊峰 肖雨兵 摄影报道

来源:新广网