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瑶家彩谷米故事:金凤鸟化作美丽少女报答救命之情

    河口县老范寨乡大山深处的瑶寨里,传来了阵阵欢笑声,走近一看,映入眼帘的是热闹繁忙又井然有序的彩谷米包装画面。瑶家人民用他们勤劳的双手,将满山遍野的金黄稻穗,转瞬变成一粒粒饱满的红色米粒,衣着民族服饰的瑶家人民正将彩谷米进行称重、封口、装箱等加工。

    据了解,瑶家旱地彩谷米(又称旱谷米、地谷米),自瑶家人在老范寨乡的土地上繁衍生息,世代就以彩谷米为主食,也会把彩谷米背上集市贩卖,换取生活必需品。彩谷米每年农历四、五月份栽种,栽种前须焚烧草木灰作为肥料,竹子削尖带谷种插入地中播种,成长期手工除草,收割、堆谷垛、打谷粒、晒干、去壳,瑶家旱地彩谷米即获丰收。彩谷米为瑶族语言翻译,随瑶族迁徙而植于山区林地,常遭虫鼠鸟兽侵食,依天生长,亩产不到100公斤。因产量极少,瑶族百姓常自留食用,市面上不常现。

    老范寨乡群众多年来以种植香蕉为主要经济作物,但是近年来,香蕉易受黄叶病及市场波动的影响,农户的收入不稳定,刚种植的本土水果投产前农民无收入。如何让同胞不再依靠种植香蕉腰包依然能鼓起?桂良村的干部们带领着群众一起探索适合本土发展的农业产业,这时,瑶家人民世代为主食的彩谷米,让桂良村干部们看到了希望。他们说干就干,成立农邦芒果种植农民专业合作社,村党总支发动党员带头在芒果地中套种优质彩谷米,探索“粮经间作、以短养长”经营模式。持续发挥出支部党员和村组干部的作用,动员群众积极参与,采取“党支部+合作社+村组干部带领+群众参与”的发展模式,把分散在群众手中的彩谷米资源集中在一起进行精加工、集销售,打开了群众长期以来彩谷米销售难的局面,看牢老百姓的“钱袋子”。

    在挖掘传统农业优势中,老范寨乡桂良村党总支将党的十九大报告中提出的实施乡村振兴战略与实际工作结合起来,把解决好“三农”问题作为党支部工作的重中之重,按照产业兴旺、生活富裕的总要求,积极发挥了基层党组织在产业转型过渡期的重要作用,按照河口县“稳橡、退香,扩果、增效”的产业发展思路,根据“一乡一业、一村一品”产业发展要求,将传统农业与现代产业发展模式密切结合起来,采取“互联网+”销售模式,开微店进行网上销售。带领当地老百姓走上一条集种植、加工、销售于一体的传统农业特色发展道路,让群众实现增收梦。目前,彩谷种植面积超过1000亩,产量20余吨,年可增收20余万元。

    2017年10月27日,农邦芒果种植农民专业合作社成立。邓永兵、杨开华、邓永力等12人为股东,最初阶段主要是水果、粮食、蔬菜、种植、加工及销售;牲畜、家禽、养殖加工及销售;为社员提供市场信息,采购生产生活资料;引进新技术、新品种,组织技术辅导及培训。现阶段主要经营芒果种植、彩谷米种植、加工及销售。

    为解决合作社无周转资金的难题,桂良村积极向老范寨乡党委、政府反映问题,在乡党委、政府的帮助下,引进私企老板投资合作社。私企老板出资,村组干部出力,由合作社向老百姓收购彩谷米,进行包装统一销售。目前,合作社基本做到了收支平衡,合作社即将进入盈利期。为更好的保障彩谷米的加工销售,老范寨乡彩谷米加工销售集配中心正在建设中,预计2018年6月建成投入使用。

    刚过去的一年,对于老范寨乡瑶家彩米谷来说,也是极其重要的一年。这一年老范寨乡瑶家彩谷米走出了国门,首次亮相2017年边交会。在2017年第十七届中越(老街)国际贸易交易会上,老范寨乡瑶家彩谷米首次亮相边交会就受到广大中越客商的青睐,前来咨询购买的客商络绎不绝。之后在瑶族盘王节和2018年中国·河口首届海鲜美食节上相继亮相,吸引了广大当地群众和游客前来购买。

    关于瑶家彩谷米,有一个感人的故事。相传在很久很久以前河口的瑶族先民在大山之中,以狩猎为主,生活非常艰辛。有一天,从大山的深处飞来一只五彩斑斓金凤鸟,被困在了猎人的网篓里不能脱身,一个瑶家小伙子在狩猎的途中,发现了这只非常美丽的金凤鸟,从心里非常喜欢,把它从网篓中救出放归大山。金凤鸟回到大山深处以后,念念不忘瑶家小伙子的救命之情,寻思着要如何报答这个瑶家小伙。它化作一个美丽的少女,来到瑶家小伙子居住的村寨,暗地里观察村寨里人们的生产生活情况。在村寨里,她发现人们由于没有种植粮食的种子,只能以狩猎维持生活,经常食不果腹,生活非常艰辛,她决定帮助他们摆脱这种困难的生活。于是它从遥远的大山深处用嘴衔来了谷米种子,播种在瑶家小伙子居住村寨的山地里,等第二年发出新芽,长出新的谷米,还教会村民们种植、收获、食用,从此以后瑶家先民过上了丰衣足食的幸福生活。瑶家先民为了纪念这只五彩斑斓的金凤鸟带给人们的幸福生活,亲切的把这种山地种植的谷米称为“彩谷米”。

通讯员 张跃荣

来源:新广网

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